Si son amantes de las papas, hoy les muestro cómo hacer estas papas al horno diferentes. Quedan suaves y sabrosas. El perejil va muy bien con la papa, hoy lo incorporo, pero también podemos sustituirlo por otras hierbas. Le agrego un ligue de huevo y leche para unificar sabores y darle cremosidad.
¡No dejen de probarlas! Seguro les van a gustar y van a ver que son... ¡realmente diferentesss!
Ingredientes:
½ kilo de papas
2 huevos
1L de leche
2 cucharadas de fécula de maíz
1 puñado grande de perejil
Queso rallado
Sal Pimienta
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